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第18章:那个黑乎乎的「珍珠」N茶能喝吗? (第1/2页)
虽然「三生有幸」火锅凭藉独特的香气稳住了阵脚,但对面醉仙楼的攻势却愈发猛烈。 钱掌柜也不知是从哪弄来的门路,那牛油火锅的味道霸道得很,整条西街都飘着一GU子浓烈的羶香味,g走了不少重口味的食客。 眼看着自家店里的客流被分走了一半,阿福急得嘴角都起了燎泡,围着柜台转得像只拉磨的驴,嘴里念叨着要不要去举报钱掌柜私宰耕牛。 沈星瑶却气定神闲地趴在柜台上,手里拿着一根细长的芦苇杆,正在那儿专心致志地T0Ng着玩。 她甚至还有闲心哼着不知名的小曲儿,眼神时不时往後厨的方向飘。 阿福哪里知道,自家老板不是不急,而是憋着坏招呢。 在沈星瑶看来,跟钱掌柜那种老狐狸y碰y没意思,要玩就得玩点「降维打击」。 火锅是正餐,那吃完火锅是不是得来点喝的解解腻? 这就是她瞄准的巨大空白市场。 後厨里,热气腾腾。 萧映雪看着案板上那一堆黑乎乎、黏答答的面团,眉头难得地皱成了一个「川」字。 她这一双手,切过龙肝凤髓,雕过萝卜牡丹,可从来没处理过这麽奇怪的东西。 「这叫......珍珠?」 萧映雪捏起一颗刚搓圆的小黑球,语气里充满了怀疑。这东西黑漆漆的,看着倒有点像......药丸子。 沈星瑶不知何时溜了进来,从身後一把抱住萧映雪的腰,下巴顺势搁在她的肩膀上,笑嘻嘻地说: 「对啊,这就是珍珠。用红糖和木薯粉......呃,虽然这里只有红薯粉,但凑合着也能用。只要煮透了,过一遍凉水,那口感,啧啧,保证让你咬一口就忘不了。」 萧映雪身子微微一僵,随即放松下来,任由身後那只「无尾熊」挂着。 她垂眸看着腰间那双不老实的手,眼底闪过一丝无奈又宠溺的笑意。 「又要吃,又要喝,还要嚼?」 萧映雪虽然无法理解这种现代人的怪癖,但手下的动作却没停。 她指尖灵巧地飞舞,不一会儿,那团其貌不扬的黑面团就变成了一颗颗大小均匀、圆润可Ai的小丸子。 大火煮沸,黑sE的丸子在水中翻滚跳跃,像是有了生命。 沈星瑶在一旁指挥着:「糖!多加红糖!要把那种焦香味熬出来!」 随着时间推移,一GU浓郁的焦糖甜香开始在厨房里弥漫,竟然丝毫不输给外面的牛油味。 紧接着,萧映雪将煮好的红茶与牛r猛烈撞击,茶香与N香瞬间交融,化作醇厚顺滑的N茶。 最後一步,装杯。 沈星瑶特意找窑厂烧制了一批粗陶的大杯子,先舀一大勺黑亮的珍珠铺底,再倒入guntang的N茶。 「尝尝?」 沈星瑶迫不及待地递给萧映雪一根芦苇管子,「用这个x1,小心烫。」 萧映雪看着那杯浑浊的YeT,迟疑了一下,还是就着沈星瑶的手,hAnzHU了x1管。 轻轻一x1。 温热的N茶裹挟着几颗滑溜溜的丸子冲进嘴里。 她下意识地想要吐出来,却被那种软糯Q弹的口感惊YAn到了。 牙齿咬下去,红糖的甜味在舌尖爆开,配合着N茶的丝滑,竟是一种前所未有的奇妙T验。 「怎麽样?」沈星瑶眼睛亮晶晶地盯着她,像个等待夸奖的孩子。 萧映雪咽下口中的珍珠,看着她期待的样子,心里某一处软得一塌糊涂。 她伸出手指,轻轻擦去沈星瑶嘴角沾到的一点N渍,然後顺手放进自己嘴里嚐了嚐。 「甜。」 她轻声说道,目光深邃,「很甜。」 沈星瑶的脸「腾」地一下红透了。 这人......这人犯规! 明明是在说N茶,为什麽眼神像是在吃人? 次日清晨,「食为天」门口支起了一个新摊位。 没有吆喝,只有一张醒目的大红纸,上
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